港股餐饮股多数继续上涨，尤其是奈雪的茶盘中再度涨超20%，近3日累计涨幅近乎翻倍，上海小南国涨9.5%，百胜中国续涨2.66%录得4连升，叙福楼集团、小菜园、力宝跟涨。消息上，中原证券最新表示，食品饮料板块自2月6日起累计多个交易日上行，板块回暖明显，上行行情有望延续。市场整体回暖及政策东风等宏观因素是食饮板块触底的核心原因。尽管相比十年前，当前食饮行业整体的高增长收敛，但是其内部新兴的市场却层出不穷。值得注意的是，蜜雪冰城融资认购倍数达到5125倍，认购金额达到1.77万亿港元，远超2021年快手创下的1.26万亿港元纪录。德邦证券表示，目前餐饮供应链企业大部分公司估值水平已经处于历史较低水平，安全边际充足，后续期待伴随政策面促进终端消费。(格隆汇)