户户送公布2022年第二季「餐厅信心指数」调查结果。有关调查于6月29日至7月10日进行，受访餐厅对业绩的满意度由2022年第一季的5.3/10上升至6.4/10，录得两年半以来的最高分数。除了满意度上升外，受访餐厅对餐饮业的前景有更大信心，较上次调查的34%上升至39%。此外，36%受访餐厅对整体经济环境表示乐观，高于上一季的32%。 65%受访餐厅认为，消费券计划令第二季的收入轻微或大幅增加，23%餐厅表示已准备了相关市场推广及宣传活动，48%餐饮业东主亦正考虑于第三季推出相应推广活动，以配合第三季推出的第二阶段消费券计划。 调查显示，逾45%餐厅的收入于第二季录得升幅，16%则表示收入维持不变，55%受访餐厅表示堂食收入较2022年第一季大幅或轻微上升，19%则表示堂食收入维持不变。 48%受访餐厅表示，曾于第二季增聘员工，55%受访餐厅计划于第三季加薪挽留员工，其中18%预料升幅将介乎5%至10%，而47%则预料升幅介乎2%至5%。此外，42%受访餐厅表示计划聘请更多员工，26%餐厅计划于2022年第三季开设新分店。 大部分受访餐厅表示于第二季期间，营运成本为他们最大的压力来源，当中包括食材价格及租金开支，分别各有39%受访餐厅将其列为最大开支；人工成本则排行第二，有23%餐厅指员工薪金为其最大开支，即使延长堂食时限及放宽社交距离措施仍然不足以纾解业界的忧虑，74%受访餐厅表示非常或有点担心新冠疫情或出现反弹。