越來越多的數據和現象不斷印證：新消費勢力正式崛起。

7月17日，與“雙11”同重量級、近幾年規模最大的一場“淘寶造物節”拉開帷幕。而一改往年風向，淘寶今年選中了鳳祥股份(09977.HK)旗下的新消費品牌——優形作為其首席合作方。這讓優形直接“比肩”奧迪、大眾、蘭蔻和戴森，成為了經淘寶年度官方活動的最高等級合作伙伴。這充分展現了主流電商平台擁抱新消費的決心。

值得注意的是，鳳祥股份原是領先的“全面一體化白羽雞生產商”，其通過探索深加工環節、打造食品品牌等而化身“新物種”，成為新消費代表性企業。這較主要藉助新流量+單品突破崛起的一般新消費勢力大有不同，其歷時構築的供應鏈優勢和新零售轉型價值從中深入體現，可謂肉雞行業，甚至傳統消費轉型的出圈樣本之一。

並且，以“淘寶造物節”為契機，優形將與阿里生態完成深度綁定，在精準營銷、品牌共創、流量曝光、線下時尚潮流展等方面進行全面合作，共同推動其轉型升級。有理由預期，鳳祥股份也將由此打開更廣闊的成長空間。

人羣制勝：品牌運營策略年輕化，精準觸達消費主力

“淘寶造物節”(7月17日-25日)於上海國家會展中心舉行，優形雞胸肉以首席合作伙伴的身份“C位出道”，直接獲得活動現場超10萬人次年輕消費族羣的直接觸達，以及超百億人次的整合曝光。

造物節現場，消費者在由長安十二時辰美術團隊打造的3萬平米奇幻古城內，開啟一場場與劇本殺元素相結合的超大型集體沉浸式密室體驗。同時，優形以“寶藏肉肉”為設定，聯合仙氣十足的國風展台、趣味十足的互動環節、腦洞大開的跨界合作以及神祕的故事線人物，賦能年輕消費者體驗，進而提高品牌美譽度、好感度等。

這與優形早前的品牌運營策略亦是一脈相承。優形曾先後入駐兩款大火的綜藝節目《嚮往的生活4》、《乘風破浪的姐姐》，並在2020年首次簽約萬茜和許魏洲作為品牌形象代言人，同時通過“小紅書”、“抖音”等平台種草，在直播間合作運動員、明星等形式，大幅提升品牌傳播效率，激發銷售動能。

相比於其他羣體，年輕一代經歷了中國經濟高速發展的時期，有着強烈的文化自信。《2020中國消費品牌發展報吿》顯示，中國人的購物車中已有8成產品來自國貨，90後人均國貨消費金額達到5307元。並且，名人背書的效應逐漸放大，品牌形象代言人能夠在一定程度上有效拉近與消費者之間的距離，並觸達更廣泛的年輕消費者，實現銷量增長。

到2020年，鳳祥股份新零售收入達到7.93億元(其中，優形實現收入2.31億元，同比增長280.3%)，同比增長214.2%，營收佔比大幅提至20.3%，刷新多項記錄。這既是業內上市公司在新零售領域達成的最高年度銷售額，也是業內所披露新零售業務的最高佔比。

今年一季度，自願性公吿顯示，鳳祥股份期內深加工雞肉製品收入約為4.56億元，佔集團收入的比例進一步擴大至50.7%。優形方面，期內實現收入約7760萬元，高基數下同比增長176.7%，約達去年全年的3分之一，潛力可見一斑。

產品為王：順應食品健康化大勢，穩步深耕新消費藍海

此外，優形能夠持續爆火顯著得益於其突出的產品力。順應食品健康化，基於優形所倡導的“快樂減脂哲學”，以及強大的供應鏈、“東京+上海+山東”三地研發體系等，其不斷推出顛覆性產品。

自2016年優形誕生至今，其即食雞胸肉相關產品已能夠覆蓋正餐補充、代餐、休閒零食等多個生活場景，並逐步將品類擴充至其他領域，如即食脆骨蛋白棒、即食一口不忍腸等一系列高蛋白、低脂肪的健康零食產品。本次造物節上，優形還特別推出了0油炸、純電烤的低卡“炸雞”——不炸π脆皮雞，為消費者提供出“解饞、滿足、無負擔”的輕食解決方案。

展望未來，受到疫情“教育及優形等品牌的供給側賦能等，食品健康化的趨勢及商業價值愈發顯現。根據麥肯錫《2020年中國消費者報吿》，當前有72%的消費者更偏向選擇健康的生活方式。同時，商務部預測數據顯示，2020年中國零食行業的市場規模接近3萬億元。其中，肉製品及副產品、方便食品行業產值預計分別可達到6366億元、5403億元。

行業格局來看，休閒零食作為消費新寵，銷售額連年佔據食品行業超過30%的比重，但頭部綜合零食品牌的整體體量仍未佔據市場的5%，主打健康屬性，且能夠快速迭代、持續輸出新品的玩家更是寥寥。進而，優形可能在這一消費藍海建立全面優勢，真正成為超級品牌，為鳳祥股份提供穩定而可觀的業績增量。

尾聲

市場選擇與成績來看，以優形為代表的新消費品牌已成為席捲市場的重要力量。更有機構或是專業人士直言，新消費是消費領域的“新物種起源”，是未來5到10年最確定的機會，以此審視，鳳祥股份無疑值得引起關注。

而資本市場表現來看，鳳祥股份仍在一定程度上與傳統養殖概念呈現“一致性”，當前股價僅1.88港元，據機構給出的一致性目標價4.07港元/股，約存在116%左右的潛在回報空間。也或許意味着，鳳祥股份的消費屬性仍未被充分認知，其仍處“價值窪地”。