匯豐研究發表研究報告指出，統一(00220.HK)去年下半年純利6.35億元人民幣，按年跌2.9%，低過該行預期33%；毛利率27.9%遜預期，相對於2021年同期係30.2%，主要由於原材料成本高企(棕櫚油及聚對苯二甲酸乙二酯)，以及產品組合不利，利潤率較低的食品類佔總銷售額由2021年的37.8%升至去年的39%。不過，公司透過更好的控制營運支出，減輕毛利率不利因素的影響。 該行預期，統一高利潤類別的增長勢頭將更為強勁，推動今年前景，另預期公司拓展餐飲渠道方面的努力可刺激其飲料銷售額。根據公司管理層預期，在內地大規模放寬疫情防控措施後，對飲料的需求有所回升。 此外，該行將統一今年盈利預測上調5.5%，以反映土地處置的非營運收益和更強的飲料銷售前景，但對明年盈利預測下調4.7%，主要由於在高通脹環境下，預期原材料成本更高的預測。對公司目標價由10元降至9.8元，維持「買入」評級。