野村發表研究報告指，對海底撈(06862.HK)今年下半年整體翻桌率表現保持審慎看法，預計大型團體到店用餐形式將繼續受到疫情反彈的不利影響，同時門店擴張計劃繼續存在不確定性。 野村又指，海底撈於中期業績中宣布擇機啟動「硬骨頭」門店計劃，考慮重新啟動開業的門店可能為「啄木鳥計劃」下關停的部分分店，反映出管理層有意恢復增長軌跡，預期或為公司帶來潛在上行空間。 該行認為，總體而言銷售困境仍是近期要面對的主要問題，雖然海底撈內部「啄木鳥計劃」取得一定成效，經營效率有所改善，但仍未能完全解決問題。野村將海底撈目標價由14.5元上調至17.5元，維持「中性」評級，該行對其2022至2024年盈利預測低於市場預期。