格隆匯2月8日丨嘗高美集團(08371.HK)公吿,截至2021年12月31日止9個月新增七間餐廳及一間重塑品牌餐廳。收益增加約76.1%至4.976億港元。公司擁有人應占溢利增加約2750萬港元或158.9%。顧客人數增加44.5%至230萬人次。人均消費由174.3港元增加至212.4港元。
截至2021年12月31日止9個月,集團開設七間新餐廳:(1)於2021年5月開設的位於荃灣大鴻輝中心的前田燒肉谷;(2)於2021年6月開設的位於上海長寧來福士廣場的牛氣;(3)於2021年8月開設的位於上海恆隆廣場的SameSame;(4)於2021年8月開設的位於尖沙咀圓方的十里湘薈;(5)於2021年9月開設的位於沙田新城市廣場的多賀野拉麪;(6)於2021年9月開設的位於尖沙咀K11人文購物藝術館的Dab-PaArtisan;及(7)位於上海太古裏的十里湘薈。
於2021年7月,公司位於旺角雅蘭中心的品越餐廳結業並於2021年8月以日本餐廳品牌前田燒肉谷重新開業。