瑞銀投資銀行研究部預計，中國調味品行業收入將以9.3%的複合年增長，由2020年的2,920億元人民幣(下同)增長至2025年的4,560億元。該行認為，業內長期增長彰顯其韌性，而且整合潛力大，明年行業增長將反彈，龍頭品牌的銷售增長將從明年起回升，明年初啟動新一輪漲價。 瑞銀預計，中國調味品行業的長期增長驅動力，將來自餐飲行業的需求上揚、消費升級帶來的產品結構升級，以及出廠價年增長4%。瑞銀投行預計，調味品行業整合程度將進一步加深，短期內管道狀況好轉及需求回暖將促使競爭放緩，未來6個月龍頭品牌將開始提價。 瑞銀表示，由於主要大宗原材料，包括大豆和玻璃價格近期已經開始回檔，預計明年成本將按年下降，這將令行業利潤率的按年復甦，由於預期行業將提價，終端與二批商的進貨意願或上升，從而加快一批商的管道去庫存，進而有助於出廠端收入增長的復甦。