格隆匯 3 月 26日丨味千(中國)(00538.HK)公吿,截至2020年12月31日止年度全年業績,營業額18.2億元人民幣(單位下同),同比減少29%;股東應占虧損7786.8萬元,上年同期淨利1.56億元,盈轉虧;基本每股虧損0.07元。建議每股末期股息0.08元。
因應新冠病毒疫情,集團強化會員制度,推出會員日及激活不活躍會員。於年度第四季度,集團的營業額已恢復至2019年同期約85%的水平。除收益恢復外,集團亦採取各種措施控制成,以提高盈虧底線,例如梳理及提高在中國六大生產基地(包括上海、成都、天津、武漢、青島及東莞)的效率,透過員工培訓及利用機械提高人均勞工生產力。此外,集團亦與業主磋商,為現有租賃協議爭取更佳租賃條款。
年內,集團亦集中將經營表現未如理想的門店關閉,並採取穩健的開店策略。於2020年12月31日,集團合共擁有快速休閒連鎖餐廳722間,較2019年同期799間減少77間;集團餐廳網絡覆蓋全國31個省份及直轄市中的167個城市。
集團旗下722家餐廳的有效營運全賴卓有成效的管理及強化的員工培訓。年內,集團重點加強餐廳經理和區域督導的指導和培訓,通過不斷提升基層管理水平,提高每家餐廳的營運效率。