中國透雲(01332.HK)公布,與Triton訂立了一份擴大規模計劃及特許協議。該協議授予許可集團利用Triton發明的醋酸鹽發酵工藝及Triton篩選的萊茵衣藻藻種進行大規模生產項目。
Triton醋酸鹽發酵工藝通過專利發酵技術生產萊茵衣藻,這項技術將轉讓給集團進行大規模商業生產。Triton的綠藻藻種屬於萊茵衣藻(Chlamydomonas reinhardtii),其擁有的藻種也是通過國際領先篩選技術找到的特有藻種。萊茵衣藻含有豐富的優質營養元素,包括高含量的優質蛋白質,不飽和脂肪酸,歐米茄3,維生素A和對人體健康和營養有益的多糖。此外,Triton的萊茵衣藻已被應用到人造肉領域並且已經過嚴格的安全性研究和審查程式也已被美國食品和藥物管理局(FDA)認定為「公認安全」(GRAS)狀態,可作為食品中的蛋白質替代品。
董事局認為該項目有廣闊的應用市場及開發潛力,公司準備在大中華區或亞洲其他地方尋找合適的地方興建萊茵衣藻的生產基地,並預期該項目能為公司帶來新業務發展和收入,並為股東帶來更大回報。