百福是弘毅投资打造的中国唯一系统性布局品牌“新”餐饮的投资和管理平台,港股代码01488。 迄今为止,弘毅与百福已连续投资或收购14个知名餐饮品牌:PizzaMarzano(比萨玛尚诺)、和合谷、新辣道鱼火锅、权金城烤牛肉、权味、西少爷肉夹馍、遇见小面、好色派沙拉、大弗兰、越小品、美奈小馆、仔皇煲、SeesawCoffee、福客麻辣烫。 弘毅投资成立于2003年,是中国领先的投资管理机构,为联想控股成员企业,以“价值创造、价格实现”为核心理念。