百胜中国(09987.HK)首批肯德基「创绿先锋店」进驻杭州及北京 料每年碳排放减15%
百胜中国(09987.HK)(YUMC.US)公布,旗下肯德基中国首批「创绿先锋店」近日已进驻杭州及北京,透过将先进的低碳环保技术引入建造和营运中,相较于2020年肯德基餐厅单店平均碳排放量,创绿先锋店预计每年将减少约15%碳排放量。
首批肯德基创绿先锋店将应用可再生能源及光伏系统、物联网餐厅智能系统、光通管、室外发光太阳能伞及新型环保材料等。百胜中国CEO屈翠容表示,公司致力于引领和推动餐饮行业做出重要变革,迈向净零碳排,创绿先锋店为百胜中国减碳的一个重要举措,未来将在建造和营运餐厅中持续探索利用创新科技,促进可持续发展,为低碳经济作出积极贡献。
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