食物環境衛生署食物安全中心表示，積極跟進近日有傳媒報道指有酸菜產品製作過程衛生情況欠佳事件，中心初步調查發現有受影響產品曾進口香港。 有關產品包括來源地為中國的康師傅老壇酸菜牛肉味即食麵(桶)、康師傅老壇酸菜牛肉味即食麵(袋)，及統一來一桶老壇酸菜牛肉麵。 中心發言人說指，中心留意到近日有傳媒報道指有酸菜產品製作過程衛生情況欠佳後，已即時聯絡內地相關部門、進行調查及聯絡本地主要進口商跟進，得悉相關產品曾進口至香港。有關商戶已將相關產品停售及下架。食安中心亦已抽取樣本進行檢測。為審慎起見，呼籲市民應停止食用有關產品。業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。 央視日前報道，為即食麵企業加工老壇酸菜包的湖南企業被揭發在不衛生環境下加工，有工人著鞋直接踩在酸菜上，有人甚至邊工作邊抽煙。