匯豐研究發表報告指，康師傅(00322.HK)股價在2021年累升34%，表現跑贏同期的恆指和行業平均水平。當中飲料銷售好於預期和即食麵加價是主要催化劑，料可能在今年繼續帶動股價表現。該行將其目標價由17.8元上調至18.3元，維持「買入」評級。 報告補充，康師傅在今年將加強飲料業務的創新和營銷，預計飲料業務今年將按年增長4.9%。考慮到即食麵行業的價格競爭在短期內有所緩解，認為康師傅的市場份額將繼續增加，今年即食麵收入將按年增長4.6%。 盈利能力方面，匯豐研究認為康師傅仍有進一步加價的空間。鑒於產品結構的變化，預測其盈利能力在2022年至2023年將略有改善，料毛利率在2021年至2023年將分別達到31.1%、31.6%和31.8%。