高盛发表报吿，预料疫情将继续在明年上半年影响内地餐饮股，下调餐饮股盈利预测和目标价。该行认为，九毛九(9922.HK)继续表现出领先的同店销售的趋势和按计划进行的扩张，重申其“买入”评级，并列入“确信买入”名单，不过目标价由35港元下调至31港元。

百胜中国(9987.HK)在较早时的业绩发布会上强调了其短期风险，但该行对其质量增长和加速门店扩张目标保持乐观，门店回报水平健康。该行对百胜中国持“买入”评级，目标价560港元。

高盛计及海底捞(6862.HK)早前宣布的300家门店关闭，并预计其放缓扩张，直到业务恢复到更正常的水平。该行将其目标价由27港元下调至21港元，评级“中性”。由于关连方销售下降，高盛将颐海国际(1579.HK)今年至2025年间的销售预测下调了3%至10%，同期纯利预测降4%至8%，该行将颐海国际目标价由39港元下调至36港元，评级“沽售”。

高盛说，考虑呷哺呷哺(0520.HK)品牌复苏缓慢，同店销售增长及毛利复苏放慢，将其今明两年纯利预测分别降42%及21%，目标价由8港元下调至6.9港元，评级“中性”。