1957 & CO.(08495.HK)公布，集团预计於截至今年9月30日止三个月录得纯利介乎约200万元至400万元，并预计於截至今年9月30日止九个月期间录得纯利介乎约1,100万元至1,300万元，而去年的相应三个月期间则录得亏损净额约190万元，及相应九个月期间录得亏损净额约950万元。 集团认为，情况有所改善主因三个月期间的收益较去年同期增加介乎3,000万元至3,200万元，及九个月期间的收益较去年同期增加介乎5,800万元至6,000万元。 另外，自今年2月下旬以来，香港的新冠肺炎确诊数字维持於相对较低水平，并放宽部分防疫措施，延长餐厅提供堂食服务的时数，而若干餐厅亦根据餐厅分类可恢复容纳更多座位，导致集团於三个月回顾及九个月期间的剩余期间的收益显着改善；导致旗下位於又一城的一间餐厅於去年初停业半个月的因素不再存在，而该餐厅於回顾期间全面营运；及将业绩欠佳的一间餐厅於去年底提前退租，而收益改善部分被已售存货成本及员工成本相应增加所抵销。