説到成功的營銷案例,腦白金是一個繞不開的存在:今年過年不收禮,收禮只收腦白金。
這一洗腦了二十年的廣吿語,雖然曾被評為“十大惡俗之一”,但是腦白金問世第二年,便躋身中國保健產品銷量第一。
多年以後,有個叫鍾睒睒的男人照貓畫虎喊出了又一堪稱腦白金式的洗腦口號:我們不生產水,我們只是大自然的搬運工。使得農夫山泉日後成為國民級認知度的產品起到不可磨滅的貢獻。
2020年,老鍾也因為農夫山泉營銷的成功和上市,身家一度超過了600億美元,榮登中國首富。
但常在河邊走,哪有不濕鞋。靠營銷起家的農夫山泉卻在陰溝裏翻了船。
近日有網友發現,農夫山泉的拂曉白桃味蘇打氣泡水產品,在宣傳時強調自己是福島縣產,即拂曉白桃風味,拂曉白桃產自日本福島縣。眾所周知,2011年日本福島曾發生嚴重核泄漏,周邊水土遭受污染。
經媒體的報道發酵,農夫山泉產品福島縣產的説法引發輿論譁然。
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首富着急了
農夫山泉當然是極力澄清:產品配料沒有福島進口的成分、研發人員是依據拂曉桃的獨特風味創造了類似風味的產品,產品與產地無關聯。
對於這種前後打臉的迴應批評者當然不買賬,他們認為:既然福島縣產是農夫山泉的營銷手段,即用材料來自日本原產地的説法來凸顯產品的高端和純正,那麼就有欺騙消費者之嫌。
顯然,這次營銷翻車的背後,農夫山泉是有自己的現實增長壓力。
今年4月份,農夫山泉公佈了上市後的首份財報,也是農夫山泉營收首次出現下滑的一年。財報顯示,農夫山泉2020年實現營業收入228.77億元,相較2019年同比下降4.8%。
作為農夫山泉的核心業務,包裝飲用水連續8年保持包裝水市場佔有率第一,但2020年包裝水產品全年收益為139.66億元,同比下降2.6%。而且有數據顯示,包裝飲用水行業的規模增速已逐漸放緩,並在2018年出現了近20年來的首次增速下滑。
可見,農夫山泉需要找到新的增長曲線。
一邊是包括包裝水在內的茶飲料、功能飲料、果汁飲料等核心業務的增速下滑,另一邊則是其蘇打水、含氣風味飲料等其他飲料產品出現增長,但因全年收入也只有10.54億元,僅佔整體收入的4.6%。
強烈對比下,老鍾蹭上了去年爆紅的以元氣森林為代表的“偽日系”飲料品牌—氣泡水。氣泡水的製作門檻並不高,但元氣森林的爆發式增長,使得老鍾垂涎三尺。
2020年元氣森林業績同比增長約270%,全年銷量達30億元,2021年的銷售目標更是鎖定在75億元,增長不可謂不炸裂。
於是,今年4月1日農夫山泉跟風蹭熱點上線了蘇打氣泡水系列,分別包含拂曉白桃、莫吉托以及日向夏橘口味。邀請流量明星代言,販賣偏日式包裝的設定,搭配“0糖、0脂、0卡、0山梨酸鉀”的標語,開啟了一場轟轟烈烈的營銷運動。
而這次營銷翻車的兩款氣泡水,分別是在今年4月、5月上市。此外,今年以來農夫山泉已先後上新了等滲尖叫、武夷山泡茶水、東方樹葉玄米茶和青柑普洱茶。
從推新品的速度來説,農夫山泉現在已經比以前要快很多了,早年有時候是一年推一個產品,或者是兩三年推一個產品。
迫切尋求突圍的農夫山泉,看來是真的着急了。
2
成也營銷,翻車也營銷
可以這樣説,老鍾的營銷思維是刻在骨子裏的。
1988年,在流行下海經商的時代氛圍中,鍾睒睒遠赴海南,但早期的幾番嘗試並不順利。直到1993年,發現保健品市場機會的鐘睒睒成立了養生堂公司,並推出產品“龜鼈丸”。
靈感來自南方人的龜鼈煲湯養生學,憑藉過人的營銷天賦,養生堂龜鼈丸很快就風靡大江南北,老鍾也獲得了人生的第一桶金。
1996年,他又瞄準了利潤可觀的瓶裝水市場,農夫山泉成立。
為了打破以哇哈哈和樂百氏為代表的瓶裝水“老三王”長期穩定的行業格局,老鍾選擇直面對手,破局之道很簡單:
重新定義什麼是“健康的水”。
彼時”老三王“賣的大部分都是純淨水,其實就是經過多道工序處理、提純和淨化後的水,其“原料”大都是來自城市管道供應的自來水。
於是就在2000年,老鍾直接跟“老三王”硬碰硬,喊出了那句引發無數爭議卻威力巨大的話:
科學研究證明,長期飲用純淨水對健康無益。
在老鍾強大的的營銷之下,純淨水的污名之帽很難卸下。這一舉動,直接讓1997至2000年的主流產品“哇哈哈純淨水”在之後的競爭中敗下陣來。據當年尼爾森零售調研數據顯示,事件發生後,全國純淨水和天然水的消費比例從8:2變為7:3。農夫山泉也因此一躍成為包裝水的第一品牌。
2006年,同行是冤家的康師傅推出了定價一元的“礦物質水”,因其具有好的口碑即性價比優勢,形成了後來者居上的局面。
然而2008年8月,一篇名為《康師傅:你的優質水源在哪裏?》的文章在網上開始瘋狂傳播,這一次輿論壓力催化而成的危機,讓康師傅的市場佔有率從2008年7月的25%跌至了19.9%,農夫山泉反倒上升0.7%。
只是,這篇令康師傅市佔率大幅下滑的文章,到底誰是幕後推手已經成了一個謎。
從農夫山泉發展歷史看,事件營銷是老鐘的主要手段。早年與娃哈哈、康師傅、怡寶搶市場時,農夫山泉先後祭出“純淨水對身體健康無益”、“天然弱鹼性水”等營銷概念,從而一一擊敗競爭對手。
沒想到一直善於在公眾之中製造話題的農夫山泉,如今卻在最拿手的領域上翻了車。
當然,也不排除競爭對手有可能從中使壞,畢竟行業的前車之鑑擺在那,只有是冤家的同行才有動力挖空心思去研究對手的漏洞。
既然農夫山泉自己找死,這些昔日的對頭不踩上一腳,對不起這等天賜良機。
3
70倍的農夫山泉,貴不貴?
回到資本市場,現在農夫山泉還有70倍的估值,和茅台的60倍相比是高了一點,但是和海天味業的80倍比,又顯得合理。
那比上不足比下有餘的農夫山泉,目前的估值是貴還是便宜?
可以從兩個角度分析,70倍的PE裏面包含了兩個邏輯:第一是基本面的認可。直白點説,賣水其實是一門賺錢的好生意。
2020年農夫山泉的財報顯示,其以毛利率接近60%以及淨利率高達23%,碾壓一眾同為食品飲料行業的相關龍頭:賣醬油的海天毛利率也才42%,賣啤酒的青啤剛過40%,賣牛奶的伊利只有36%,賣花生油的金龍魚更是少的可憐,只有15%。
這意味着,中國人每喝掉一瓶兩塊錢的水,鍾首富就賺4毛6。
更為重要的是,農夫山泉擁有超強的剛需品屬性、超長的生命週期以及作為大自然的搬運工,還有極高的技術壁壘,也因此:
農夫山泉與其他的貴州茅台、海天醬油、金龍魚一併稱為東方有四大神水。
所以這部分的高估值是有強大的神水邏輯支撐的。
第二是包含對未來的預期。從2020年的業績看,農夫山泉的增長卻是下滑的,而近幾年的盈利性也是極其不穩定的。
如此農夫山泉未來的增長點在哪裏?
從這次農夫山泉因困於主業增速下滑而陷入“福島事件”可以發現,老鍾憑藉的還是過去的營銷經驗。不可否認的是,這些營銷經驗是過去20年農夫山泉成功的祕訣之一,但是這次過度營銷的結果,農夫山泉最終翻車了。
顯然,老鍾出身的背景已經對過度營銷產生了路徑依賴,但如今年輕人佔據的新消費時代,農夫山泉還可以依賴過去的營銷成功經驗嗎?如果其因為增長瓶頸而焦慮,營銷又翻車,那農夫山泉未來的增長就會暗淡很多。
那麼,70倍的估值,你覺得高還是低?