Impossible Foods行政總裁及創辦人Patrick O. Brown在網上會議上被問及公司有否受到疫情影響時，他表示為了保護員工，現時大部分員工仍在家工作，直至確保工作環境安全才會讓他們上班，但大部分科學家已回到工作崗位。另外，公司在今年初有95%的業務是來自餐飲服務，但疫情對此板塊的影響最深，而目前大部分餐廳業務仍未恢復至疫情前的水平。因此，公司迅速採取行動，以加快產品的推出及零售工作，使消費者能在餐廳以外的地方嘗到旗下產品。現時在美國，已有超過13,000家食品雜貨店出售其產品，而且銷售表現良好。

他又指，公司已在今年初下調產品價格，隨著公司開始具規模，絕對會將一些節省的成本惠及消費者。但公司仍是一家初創企業，因此在具有一定規模之前，將需要不斷投資以支持公司的研發能力。