本港反修例风波持续百日,未有消退迹象,消费情绪受压,餐饮行业首当其冲。餐饮联业协会会长黄家和昨日(24日)在一个场合称,估计业界在过去三个月已经损失75亿元生意额,占整体营业额约三成,约200间食肆在7月至8月间结业。
黄家和补充,结业食肆遍布全港各区,但以位处铜锣湾、湾仔、尖沙咀及旺角等核心区的小型食肆最受影响。
他表示,大型食肆虽未爆发结业潮,但同样面对极大经营压力,除专做内地团生意的食肆,因入境团数量大减而受影响外,以本地客为主的食肆,营业额亦较以前大跌40%,个别时段的跌幅更高达60%。
展望十一黄金周,黄家和预计内地旅客大幅减少,加上大型烟花庆祝活动取消,故不看好市道。黄氏直言对未来前景不感乐观,指业界目前唯一可以做的是想办法节流。
他指出,有部分中小企无法偿还贷款,资金紧绌,亦有业界开始要求员工放无薪假,甚至裁员,以节省开支。他重申,示威活动对业界构成冲击,情况较2003年沙士时更严峻,恐会形成结业潮,冀业主及雇员与商户共渡时艰。