百勝中國(09987.HK)公布截至今年3月底止首季業績，營業額29.17億美元(下同)，按年升9.3%。純利2.89億元，按年升189%；每股盈利0.69元。派季度息0.13元。 季內集團錄得系統銷售額按年增加17%，其中肯德基和必勝客均增加 17%，不計及外幣換算的影響，主要得益於同店銷售額增長，新門店的貢獻，以及去年同期門店暫時停業的影響帶來的低基數效應。整體同店銷售額按年增加 8%。 經營利潤為4.16億元，按年增加118%，主要得益於同店銷售上升和利潤率提升。餐廳利潤率為 20.3%，按年增加6.5個百分點。 百勝中國首席財務官楊家威表示，春節期間的銷售得到旅遊需求釋放的提振，但是春節後同店銷售仍比2019年低十幾個百分點，集團今年的重中之重仍然是提振銷售。成本方面，預期接下來幾個季度通脹壓力會逐漸增加，來自臨時補貼的利好亦將逐步減少。由於宏觀環境仍充滿挑戰且疫情仍構成潛在風險，復甦進程和速度仍有不確定性。