格隆匯12月10日丨中國金石(01380.HK)公吿，公司已(i) 註冊成立科技籽餐飲管理有限公司（一間香港私人有限公司，為其直接全資附屬公司）；及(ii)成為Tech Melon Limited（一間英國私人有限公司，為其間接非全資附屬公司）的間接股東，以於英國從事餐飲新消費有關線上餐廳品牌食品配製及配送以供分銷予消費者的擬定業務的特許經營。

線上餐廳品牌行業涉及配送由中央廚房製作的外賣食品或經營由現有餐館製作食品的獨立品牌。集團亦已聘請白川先生來管理此項新業務，白先生於線上餐廳品牌行業擁有逾10年經驗，對該行業有深刻的瞭解，為該領域的專家。白先生曾為線上餐廳品牌bigfoodie.co.uk 的創辦人及首席運營官。於本公吿日期，集團尚未就新業務訂立任何具法律約束力的協議。

鑑於全球新型冠狀病毒疫情持續未退以及對各類餐館經營者施加的規管及限制，集團預計餐飲外賣服務的需求將保持強勁，線上餐廳品牌行業的增長潛力巨大。公司董事會認為，多元化集團現有業務組合及拓寬收入來源將可為公司股東帶來最大回報。