野村發表研究報吿指，百勝中國(9987.HK)的新店擴張和咖啡業務將成為集團的長期增長引擎。隨着黃金週期間，預期國內旅行將會增加，料集團的人流量和銷量將在未來幾個季度進一步改善，維持目標價537.9港元及買入評級。

野村表示，今年首季集團經調整後的純利為2.33億美元，儘管首季度僅獲得600萬美元的補貼，但集團加快擴張步伐，另外，餐廳毛利率提高至18.7％，超過2019年同期的18.5％。集團的淨經營現金流亦升由去年首季的6000萬美元，升至3.31億美元。

管理層指，家禽價格開始反轉，或成為今年的成本壓力。不過，野村表示，由於集團提前將價格鎖定了兩個季度，故預期今年的成本壓力仍然可控。野村又預料，今年財年的肯德基同店銷售收入增長為12％，餐廳毛利率為16.2％。另外，必勝客亦取得顯著強勁的業績，其銷量已超過了疫情之前的水平，餐飲利潤率達到15.3％，是自2018財年以來最高的季度水平。