野村發表研究報吿指，太興集團(6811.HK)早前公佈盈喜，料即使受到新冠疫情影響，集團2020全年純利仍將增長40-55％，主要由於集團於年內致力實施各種積極措施以控制成本及維持業務穩定、繼續擴展其分店網絡，以及獲得來自香港及中國內地政府之若干政府補助及補貼。該行維持其買入評級，目標價由2.05港元上調至2.5港元。

野村預計，太興2020年整體收入將錄得4.6％的下降，而純利增長則有驚喜，將其2020年純利預測提高1.65倍。該行預期，太興高端及低端新店將達到香港150-160間、內地約60間，當中“敏華冰室”及“亞參雞飯”為表現較好的品牌，預期外賣及送遞業務將佔總銷售的約30％。

野村將其2021年銷售及純利預測分別上調6.1％及31％，以反映可見的復甦。