2020年，疫情的發生促使了消費者行為的轉變和數字化經濟的加速，冷鏈行業、凍品行業更成為疫情下少有的獲益行業，在“互聯網+”的新時代下，凍品行業科技化已嶄露頭角。與此同時，全球數字貿易及服務亦成為了新增長點，今年以來得以強勢爆發。

北京建設旗下附屬全資的中國冷鏈產業投資集團（以下簡稱“中冷投資”）所傾力打造的中國領先的凍品產業綜合服務平台——凍品交易港，在今年成功舉行首屆凍品互聯網“828”交易節，引發行業轟動。

凍品交易港引領行業科技轉型和數字化革命，“828”凍品互聯網交易節吹響時代序章

在首屆“828”凍品交易節上，中冷投資總裁宋國鑫先生更隆重介紹凍品行業專屬服務產品凍品企業中心，凍品企業中心作為服務於全行業的以大數據為基礎的互聯網產品，憑藉簡潔的頁面操作、全服務場景覆蓋、智能流程化管理、大數據統計分析等特點，力爭為凍品行業降本增效。

中冷投資總裁宋國鑫還重申了這次“828”凍品交易節的主題——“順勢而生，聚勢謀遠”，表示凍品交易港將繼續以中國“胃”動力嫁接全球優質“凍品”資源為使命，以雲計算、大數據和人工智能為基礎，為海外優質凍品供應商和國內採購商提供溝通與交易服務，為餐飲、酒店、社區便利店、超市、機關食堂和線上食品電商等客户，提供凍品集中採購的平台服務，聚集冷鏈行業各類服務商形成凍品產業生態圈。

據悉，“828”凍品交易節將計劃打造成凍品交易港乃至整個凍品交易和冷鏈行業最具標誌性的品牌主題活動之一。這或許代表着，“828”凍品交易節有望效仿各大電商平台推出的年中大促，以此反映行業發展盛況與帶旺整個行業的互聯網交易規模，持續快速提升凍品交易行業的互聯網化和數字化的滲透率，成為推動產業互聯網的快速發展的典範。

中冷投資及其實現科技引領與智慧賦能的凍品交易港平台，正順勢而為的參與到產業鏈的重塑過程中去，構建垂直行業科技賦能新生態圈，迎接全球數字貿易轉型的新機遇。經過這些年的經驗累積和資源儲備，凍品交易港亦已初步建立起與凍品貿易主要國別及相關機構的緊密聯繫。

繼3個月前巴西駐華大使館來訪之後，凍品交易港又迎來了烏拉圭駐華大使館的來訪交流。

12月15日，烏拉圭駐華大使Fernando Lugris先生、外交官Federico Lage先生、Mercedes Aguiar女士及經貿投資官員鄭楠女士蒞臨凍品交易港參觀洽談，中冷投資總裁宋國鑫、公共關係總監趙娜、電商交易總監高靖、人力行政經理劉惠熱情接待，雙方就“推動烏拉圭更多優質凍品輸華”等相關問題展開深度的溝通交流。

據烏拉圭肉製品協會提供的數據顯示，近年來中國在烏拉圭肉類出口市場佔比持續上升。正如烏拉圭駐華大使館外交官Federico Lage曾在凍品交易港“828”交易節中介紹，烏拉圭作為擁有悠久養牛歷史的國度，據不完全統計，全國約有四萬四千户農業和畜牧業養殖户，且大部分為家族產業，在肉類出口方面，烏拉圭80%的牛肉產品均銷往國外，其中40%銷往中國。

烏拉圭的牛羊全年純天然草飼，確保了烏拉圭擁有一個獨特而天然的生態系統，而且在牲畜飼養過程裏嚴禁使用激素和抗生素。據Federico Lage介紹，烏拉圭目前已建立肉類可追溯系統，通過該系統，即可瞭解每一頭牛成長培育情況以及後續的加工處理情況。2020年，受到新冠疫情的影響，國際形勢嚴峻，烏拉圭作為當前情況下依舊可以自由進出口的國家，會繼續嚴格把控養殖及屠宰整體流程。

烏拉圭駐華大使Fernando Lugris先生特別強調：“作為首個與中國簽署‘一帶一路’合作諒解備忘錄的南方共同市場成員國，烏拉圭十分重視與中國的貿易關係。”隨後，他還介紹，“在今年的高交會上，烏拉圭商務負責人強調了電商化交易及加大貿易投資對雙方貿易關係的重要性，我們很重視與凍品交易港的合作關係，並將此信息及時傳遞給烏拉圭肉類和水產出口企業，期望未來可以達成深度合作，為兩國友好貿易往來做出貢獻。”

烏拉圭駐華大使Fernando Lugris先生進一步強調烏拉圭高度致力於確保整個生產鏈的安全性、可追溯性和衞生防控管理工作，也使烏拉圭成為了世界上可靠的優質產品供應國，作為牛羊肉出口量較大的國家，烏拉圭將不斷擴大對中國的貿易出口，為中國輸送更優質的食品。

與此同時，凍品交易港也受到了烏拉圭外交官的大力邀約，“希望未來凍品交易港以烏拉圭作為南美地區最佳落腳點，設立辦事處，使館方將提供最大的幫助。同時，為吸引和激勵海外投資者，烏拉圭現已出台最新税收激勵政策及保税區法案，期待未來中烏雙方企業有更多的合作機會。”外交官Federico Lage先生在會上提到。

由此可見，中烏兩國之間在凍品數字貿易和食品安全溯源及相關產業鏈服務方面，具有龐大市場空間和多元化的服務需求，特別是在快速邁入數字化時代之後，推動兩國在這方面的發展和交流需要一個領先的、有公信力的大平台和穩固可靠的橋樑，凍品交易港必然是最優的選擇。

解決凍品供應鏈數字化難題，凍品交易港迎“難”而上，其國家館項目獲外交官點贊

在談及建立凍品交易港初衷時，中國冷鏈產業投資集團總裁宋國鑫提到，目前受到外匯管制等因素影響，國外肉類水產供應商與國內採購商暫時不能進行直接線上交易，但是受電商發展趨勢影響，線上交易勢在必行。為滿足國內外雙方貿易需求，解決凍品供應鏈數字化難題，凍品交易港應運而生，更學會了迎“難”而上。

據介紹，凍品交易港以中國“胃”動力嫁接全球優質“凍品”資源作為企業使命，以科技手段引領凍品產業數字化快速發展。凍品交易港集合了在線交易、國際貿易、供應鏈金融、冷鏈倉儲、物流配送、凍品加工，六大業務板塊，為凍品行業客户提供線上交易解決方案。

在互聯網高速發展的今天，越來越多的國內外企業選擇通過電商交易方式開展業務，凍品行業轉型已成必然。

2020年8月28日，隨着首屆“828交易節”的成功落地，凍品交易港除了受到了業界的廣泛關注之外，成功吸引了更多的國外供應商與國內採購商先後入駐開展線上業務。

為了促進和幫助國外優秀的企業開發中國市場、推廣和宣傳優質的海外商品，凍品交易港產品技術團隊歷時2個月開發並完成了國家館項目DEMO，凍品交易港公共關係總監趙娜女士表示：“烏拉圭是第一個在凍品交易港開設國家館的國家，非常感謝烏拉圭駐華大使館對凍品交易港的認可和支持，我們將竭誠為中烏更多企業提供全方位的優質服務。”

對此，烏拉圭駐華大使Fernando Lugris先生強調，“烏拉圭在電商發展方面的規劃與凍品交易港的初衷相契合，國家館將有利於烏拉圭企業向中國採購商全面展示，為此大使館將積極提供協助。”